福井県ご当地土産、羽二重餅

福井県のポピュラーなお土産物といったら、「羽二重餅」では！
売店ならほとんど置いてあると思いますので、手に入りやすいです。
まず「羽二重餅」は高級絹布をイメージした物で、きめがこま
かくやわらかで淡い白さの高雅な、おもちの菓子です。

でも「羽二重餅」より、こちらのほうが、好みという声を聞く
のが、「水羊かん」という物です。
この「水羊かん」実は、驚きですが冬にしか販売してません、
夏に食べる和菓子のイメージがありますが、福井県では、冬に
羊かんを食べるそうです、しかし、羊かん自体は、みんなが知
ってる羊かんのように、ひんやりと冷やして食べるようです。
したがって、販売されている期間も冬限定のお土産です。
「えがわの水羊かん」というのがあるのですが、この「えがわ
の水羊かん」有名で、北陸道 北鯖江ＰＡ（下り線）でも販売
されてるが、他の、水ようかんより売り切れるのが早いうえに
消費期限は冷蔵で５日なので、お土産としては、なかなかのレア
度ではあり、その為、お土産で頂いた人は、少ないのでは。
もう一度、言いますが福井は冬に羊かんを食べる習慣があります、
したがって、この「えがわの水羊かん」は、冬限定の販売ですので、
販売期間の確認など、十分ご注意してください。

レアなお土産の品を紹介しましたが、あくまでも私の好みで、
上の品を紹介しただけで、福井には、他にも名産品や人気の
お土産が多々あります、是非、ご自分のお気に入りを見つけ
て見てください。